こんな寒い日は

熱燗中、そして「あらばしり」も堪能。マイ御猪口。

マグロは壱岐まで南下、もうすぐ産卵で脂が抜け落ちてしまうらしい。
壱岐マグロの御頭のステーキ、ポン酢モミジおろし。

遠くに見えるはコハダとガリの巻鮨。