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今月の店内:7月

Hバー、どうですこのバーテープの巻き加減。
最高でしょ(って玄人目線)。
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未だにベストレートの張りサドル、Sanmarco Rolls、懐かしい。
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紅白のTikit。
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紅白のBrompton
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紅白っぽい、スポーツ車。こういうの増えてきて嬉しいこの頃。
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このサイズのヘッドカッターは中々入手出来ないです。COBRA製
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コーヒー趣味
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まさかこのグラインダーまで入手するとは思わなんだのMAZZER。
ことエスプレッソは良いグラインダーを選ぶ事が必須とのご鞭撻であったが、
達人は環境と豆の種類、引き加減を見て、詰め方、量を加減出来るとわかり、
良いグラインダーを選ぶのはその行程をスポイルしたいが為と感じる。(多分)
所作を愛で、もてなすための日本の茶とはかなりの隔たり。
by ikd21 | 2010-07-10 15:33


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